Timp de preparare: 30 min
Număr de porții: 4
Ingrediente:
- 150 g linte roșie
- 1 ceapă medie
- 2-3 căței de usturoi
- boia de ardei dulce, chilli, piper
- rozmarin
- salvie
- pastă de tomate
- 200 g paste integrale
Instrucțiuni:
- Se pune lintea roșie la fiert.
- Separat se taie ceapa mărunt și se pune la călit în tigaie cu sare, rozmarin și salvie.
- Când a fiert lintea, se scurge excesul de apă. Peste linte se adaugă ceapa călită, usturoiul tocat sau ras pe răzătoarea mică și pasta de tomate, opțional dacă mai este nevoie se adaugă puțină apă.
- Se pun pastele la fiert aproximativ 10 min, apoi se scurg.
- Se adaugă sosul peste paste.