Pastă din tofu cu roșii uscate

Ingrediente

2 porții

  • 1 cutie tofu simplu sau afumat
  • 8 buc roșii uscate în ulei
  • 1-2 cătei de usturoi
  • 1 lg ulei
  • 1-2 linguri lapte neîndulcit
  • oregano uscat sau proaspăt
  • sare (dacă toful nu e deja sărat)
  • 1 vf cuțit piper

Mod de preparare

1. Ingredientele se pasează la lama S, la blender sau cu ajutorul unui mixer.

2. Se sărează și condimentează după gust.

3. Se servește cu pâine integrală și salată proaspătă. Această pastă delicioasă poate fi folosită și în prepararea sandvișurilor sau wrapurilor.