Ingrediente
- 4-5 cartofi marișori
- 2 castraveți murați
- 1 ceapă verde
- 2-3 linguri de ulei
- 1 lingură de muștar
- 1/2 legatură pătrunjel
- fulgi de drojdie
- lămâie
- sare
- piper
- opțional (ardei kapia,ardei iute, măsline, roșii, ridichi,porumb,etc)
Mod de preparare
Cartofii se fierb în coajă. Se curață și se taie cubulețe. Se pun într-un bol.
Se taie ceapa, pătrunjelul, castraveții, legumele alese și se pun peste cartofi.
Se adaugă uleiul și mustarul. Apoi după gust se adaugă sare, piper, suc de lămâie și fulgi de drojdie și se amestecă totul.